材料:

糯米300克，香菇50克，猪肉75克，虾米30克，葱45克，酱油30克，味精10克，猪油45克。

做法:

1、糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水，再加1杯水，覆上微波薄膜，加上盖。

2、香菇、猪肉切丝，与虾米、葱和猪油拌合。

3、覆上微波薄膜，与糯米一起放入炉内，并用高火加热11分钟。

4、将煮熟的所有原料及酱油、味精拌入熟糯米中，加盖，再高火煮透2分钟即可。