用红酒调制的鸡尾酒比较少，大部分鸡尾酒都是用六大基酒和利口酒、果汁、汽水调制，用红酒为基酒的鸡尾酒有美国柠檬汁，西部之电，红酒水果宾治等，因为红酒属于一类葡萄酒，酿造了自己的味道，喝红酒一般都是什么都不加的，不然会破坏红酒的味道，所以用红酒调鸡尾酒的很少，相比起来用香槟、白葡萄酒调制鸡尾酒的会比较多些。