鱼死了还会动，是对刺激的应激反应，脊椎物都有的神经反射弧,鱼确实是死了，大脑的高级活动已经停止,但由于机体的死亡是需要一段时间的，神经反射弧就表现为肌肉痉挛的抽搐,日常生活中也能经常见到人类的反射弧应激反应，比如手指触到烫的东西，马上会有缩手的反应，但这并不是大脑指挥的，而是脊髓反射弧的应激反应，这种情况可以证明这种应激反应不是受大脑控制的。