存货具有较大的流动性，且其占用分布于各经营环节，故在流动资产中占有较大的比重。存货属于企业的流动资产，存货包括各类原材料、燃料、包装物、低值易耗品、委托加工材料、在产品、产成品和商品等。

存货的流动性，将直接影响企业的流动比率，因此，必须特别重视对存货的分析。存货的流动性，一般用存货的周转速度指标来反映，即存货周转率或存货周转天数。 一般来说，存货周转次数越多，周转天数越少，存货周转速度越快，存货的占用越低，流动性就越强，存货转换为现金或应收帐款的速度越快，存货管理的业绩就好，显示出良好