用人单位拖欠工资，劳动者应当收集以下证据：能证明存在劳动关系的证据，包括工作证或工作牌、有公司名称的工装、考勤记录等；能证明拖欠工资的证据，包括工资卡交易记录、工资条或有公司负责人的录音录像等。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。

法律依据：

《劳动争议调解仲裁法》第六条

发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。