1、将莲藕清洗干净之后刨皮，准备黄糖片；

2、锅放入适量的水，将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮；

3、煮到莲藕熟透了入糖；

4、将煮剩下的糖水倒入小碗里；

5、将糯米清洗干净泡水至糯米发胀；

6、将泡好的糯米放入煮莲藕剩下的糖水里泡浸片刻；

7、将糯米酿如莲藕的洞眼里；

8、然后放入蒸锅蒸熟。大概需要一个小时后即可出锅。