食材：大骨、红豆、薏米、盐、料酒、姜片、蜜枣、白醋。

制作方法：

1、把红豆和薏米洗净，提前泡几小时。

2、锅中放适量水，加姜片和料酒烧开，加入骨头氽去血水。

3、把骨头捞出冲洗一下，把骨头加入锅中。

4、加入红豆、接着加入薏米、一次性加足水，加入一颗蜜枣。

5、滴上几滴白醋，开火煲3小时、水开后转小火，煲好时加入适量盐调味。