云南省适宜养殖竹鼠，竹鼠一般栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中，云南省的气候属于亚热带高原季风型，适宜竹鼠生活，除此之外，竹鼠体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值，成为具有经济效益的养殖产业之一，竹鼠学名竹老鼠，属哺乳纲啮齿目竹属，以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食，竹鼠喜在安静、阴暗、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，喜躲于光线很弱的角落，生活的最适温度为8到28摄氏度。