1、百香果若是放冰箱建议一周左右。新鲜的百香果放在冰箱，在低温中不仅能减缓百香果成熟和变皱的进程，能在一定程度上延长百香果的保存时间，但是长时间放在冰箱，会影响百香果的口感和风味。

2、百香果的皮有一定厚度，耐储存，在低温环境下百香果可以储存一个月，放置一段时间的百香果香味和口感比刚摘下来的百香果更好，百香果存储时间越长，其中的水分会越少，但是百香果放置时间不要太久，建议放置3-5天食用。