若是羊角蜜没有被切开的话，其实羊角蜜是没必要放冰箱保存的，可以将羊角蜜放在避光阴凉通风处就可以了。但是若是已经切开的羊角蜜的话，最好是将切开的羊角蜜用保鲜膜包裹一下，然后放入冰箱冷藏保存，保鲜膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也会沾染味道。当然，新鲜的羊角蜜还是尽快吃完为好，毕竟已经切开了，很易滋生细菌的。