可以做咖喱炒鸡蛋。

材料：洋葱半个、鸡蛋5个、牛奶适量、黄油适量、咖喱1块；

做法：

1、洋葱半个切成小碎丁；

2、鸡蛋五个加入少许牛奶搅拌；

3、鸡蛋搅拌均匀；

4、锅中放一小块黄油，把洋葱丁放入炒香，取出；

5、加少许油，放入鸡蛋液炒好取出；

6、加入咖喱一块，放入牛奶搅拌成咖喱汁；

7、放入炒好的洋葱丁和鸡蛋，翻炒让咖喱汁浸入菜蛋中即可。