8寸蛋糕不是6寸的两倍。蛋糕的寸一般是指英寸大小，1英尺大约为2.54厘米，6寸x2.54=15.24cm，则6寸蛋糕约为15厘米。8寸x2.54=20.32cm ，则8寸的蛋糕约为20厘米，它们之间大小相差5厘米。

蛋糕一般是由烤箱制作的，蛋糕的原料有鸡蛋、白糖、小麦粉、牛奶、奶粉、香粉、色拉油、果汁、水、起酥油和泡打粉等。

蛋糕一般需要经过搅拌、调制、烘烤等一系列工序制作而成。