电子商务安全定义在概念是：

1、目前来说信息安全技术在电子商务系统中的作用非常重要，也决定了电子商务是否能够长期发展；

2、它守护着商家和客户的重要机密，维护着商务系统的信誉和财产，同时为服务方和被服务方提供极大的方便，因此，只有采取了必要和恰当的技术手段才能充分提高电子商务系统的可用性和可推广性；

3、电子商务系统中使用的安全技术包括网络安全技术、加密技术、数字签名、密钥管理技术、认证技术、防火墙技术以及相关的一些安全协议标准等。