辣椒和西红柿可以一起吃，这两种食物搭配在一起食用不会对人体产生负面影响，同时也不会造成彼此的营养流失。

适量食用辣椒有很多好处，因为辣椒中富含维生素C、胡萝卜素以及大量的矿物质，日常食用一些对身体大有裨益；西红柿中的胡萝卜素、维生素C以及B族维生素的含量很高，此外还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素以及钙、磷、钾、镁、铁等多种元素。