目前电饭煲的主流容量是3l、4L和5L，3升一般是1-4人吃，4升一般是2-6人吃，5升一般是2-8人吃。确定功能要求：电饭煲除烹饪外，还有一些其他功能，如煮粥、煲汤等。检查电饭煲配件：正常情况下，电饭煲会配备勺子、蒸笼等。
选择电饭锅最重要的是安全，购买时，一定要检查产品上是否有3C标志，包括插头和电源线，然后再查看产品说明书。不要将电饭煲的电源插头连接到灯头或台灯的插座上。由于普通台灯的电线较细，承载能力小，容易老化，或溶于热。但电饭锅功率大、电流大，会使灯丝发热，熔化线皮，引发触电或火灾等事故。
