黄色百香果：成熟时果皮呈亮黄色，果形较大，圆形,星状斑点较明显，单果平均80到100克，果汁含量高可达百分之四十五。紫色百香果：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40到60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均果汁含量为百分之三十。紫红色百香果：是黄、紫两种百香果杂交的优质品种。果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100到130克，果汁含量高达百分之四十。