蒸米饭时，可放点火腿丁或青豆可使米饭更有味道；

操作步骤：

材料：半杯米、火腿丁、青豆和水；

做法：

1、将米洗净后，在水中浸泡约六个小时；

2、将泡米的水倒掉，在米中注入干净的清水并淹过米三毫米，均匀撒上火腿丁或青豆；

3、待水烧开后，将装有米的容器放入锅中，盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟；

4、熄火后，焖十分钟即可。