材料：海参6个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、西红柿2个、大白菜3片。

西红柿鸡蛋青菜海参面的家常做法如下：

1、即食海参从冰箱里取出化开；

2、大白菜叶3片洗净切成丝；

3、炒好鸡蛋放置备用；

4、再放油，用葱花和蒜片炝锅；

5、倒入西红柿；

6、翻炒出汤汁加入鸡蛋，翻炒的时间长些，让西红柿汁充分的出来，然后放入海参；

7、放入白菜一起翻炒；

8、加入少量水，开锅后放入适量香油即可。