1、食材：袖珍菇适量，鲜冬菇适量，杏鲍菇适量，蘑菇适量，大米适量，燕麦适量，盐适量，磨碎的黑胡椒粒适量，油适量，水适量，酱油适量。

2、杂菇洗净，切小。

3、米洗净泡一会水，隔壁的是燕麦。

4、锅里倒一点点油把杂菇炒软，可以盖上锅盖焖一会。

5、把米和燕麦一起倒进杂菇里，稍微炒一炒，加点盐和黑胡椒粉，炒匀。加入适量的水，开始煮饭！

6、饭熟了之后，加点酱油拌匀即可。