饮食一：烂白菜。食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

饮食二：发霉的茶叶。茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，一旦人们在平时喝了发霉的茶叶，就会引起头晕腹泻的症状，而严重者，还会出现重要器官坏死的情况。

饮食三：发芽的绿土豆。发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。