1、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。2、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。3、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。4、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。5、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。6、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。7、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。8、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食。9、豆腐(豆浆)不要与菠菜同烹调。