怎么看戚风蛋糕熟了没

更新时间:2026-08-27 04:45:15

用牙签插入最中间/厚的地方,拿出来,如果牙签是干净的,那蛋糕就是熟了;如果还有液体粘在牙签上,那就是还没有好。不过戚风蛋糕对温度要求较高,也就是说如果途中打开烤箱,温度就会下降,那样蛋糕就会烤不好。所以不要打开烤箱太多次。

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