孜然牛肉做法

更新时间:2021-11-23 18:12:27

用料:牛肉500克、孜然粉适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒粉适量、蛋清2个、干淀粉适量。

1、将牛肉切成薄片,放料酒、生抽、蛋清,抓匀后放入干淀粉(抓制过程中直到将蛋液都抓近肉里)腌制10分钟,孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉装盘备用。

2、葱、姜爆香,倒入腌好的牛肉。

3、牛肉翻炒变色,倒入生抽。

4、待牛肉快熟时,倒入孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉翻炒均匀即可。

不够精彩 再来一篇
393查询网专稿内容,转载请注明出处
来源链接:https://m.393r.com/sh-20359/
上一篇: 冰糖雪梨的做法
网友关注生活百科
精品推荐
热门生活百科推荐
首页
栏目
栏目
栏目
栏目