主料：香菇8瓣、木耳120g、皮肚200g、猪肝220g、火腿肠3根、鹌鹑蛋20个、猴头菇64g、鱿鱼圈110g、豆腐果140g、小菜秧250g、粉丝1小把

辅料：食用油适量、葱姜少许、食盐2小勺、浓汤宝一块

步骤：

准备好所有食材

2、木耳、香菇和猴头菇提前浸泡再洗净备用

3、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用

4、将泡发好的皮肚洗净切长条备用

5、火腿肠切长片备用

6、电火锅开一档倒油煸香葱香

7、依次放入少许木耳、香菇、皮肚、豆腐果、鱿鱼圈、猴头菇及一块浓汤宝

8、倒入适量清水加盖转三档大火

9、煮滚后转小档

10、再边吃边下其它蔬菜