0到1000有81个夹心饼干。个位和百位都是1的时候，那十位的变化是0~9，需要去掉数字1，组合个数有9个。909、919、929、939、949、959、969、979、989；综上所述，一共有81个夹心饼干数。

十进制计数法的特点是“满10进一”。也就是说，每10个某一单位就组成和它相邻的较高的一个单位。即10个一叫做“十”，10个十叫做“百”，10个百叫做“千”，10个千叫做“万”，……。一（个）、十、百、千、万、十万、百万（兆）、千万、亿、十亿、百亿、千亿……，都是计数单位。