1、鸡腿500克（约4-5个），牙签，奥尔良腌料适量，老抽适量，清水适量。

2、葱姜适量，电饭煲，食用油适量。

3、我们将鸡腿洗干净，控干水分，然后用牙签扎一扎，扎出小孔，这样更能入味。

4、然后加入奥尔良腌料，清水，老抽，抓拌均匀后腌制一小时以上。

5、然后锅中刷上少许的食用油，铺上葱姜，放入鸡腿，倒入料汁。

6、然后开启煮饭模式后煮30分钟即可。。