1、正宗的黑咖啡基本是不加糖的，它的咖啡纯度超过75%的咖啡，其口感相比普通咖啡更加的浓郁苦涩，如果加入过多的糖分饮用的话，一方面会增加黑咖啡的热量，另一方面还会影响黑咖啡的食用功效。

2、建议不要乱加加炼乳、方糖和砂糖等调味，如觉得苦涩味道难以入口的话，可适量加入无糖低脂的牛奶调味，但也不可过多，大约黑咖啡3比1份牛奶搭配为宜。