夏天吃不下饭俗称为食欲不振，食欲不振就是指对食物缺乏需求的欲望，严重的食欲不振和完全的不思进食称之为厌食，良好的食欲是维持人体正常生命运动的物质保证。

食欲（appetite）是一种支配摄食和选择食物的生理心理因素。常与饥饿感混淆，但二者有明确的区分。饥饿是由于长时间缺少食物而产生的生理上的主观感觉，一般是不舒服，甚至是痛苦，从而迫不及待地要获得食物。