家中有不好开的锁、轴承类的东西，都可以滴点过期大豆油，起到润滑作用;还可以抹些到容易生锈的铁制品上面，防止生锈。如果大豆油已经过期了，就不能食用了，因为过期油吃后就会导致人们出现食物中毒的情况。

平时购买食用油的时候，不要一次性购买的太多，如果不经常在家中做饭，可以购买小桶油比较好，这样可以避免浪费。而且要看清楚生产日期和保质期，在最佳的食用期限内吃完。