芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是并不是所有的芦荟都可以食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制，常见的芦荟食用方式如下：

1、凉拌芦荟：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。

2、水煮芦荟：将芦荟去皮，切小块，加水煮，等水开的时候加冰糖即可，这个方法对经常便秘的人吃会有治疗作用。

3、芦荟炒虾仁：芦荟和虾仁一起炒时还可以放点西芹，味道会更好。

4、果珍芦荟：芦荟切条用果珍腌，放到冰箱吃的时候取出，芦荟中会充满果珍酸甜味，冰凉爽口。