这是客家人的一种风俗习惯。

据介绍，客家人在除夕烧水洗澡时，就会把柚子叶放进去，寓意着把去年的霉运都洗去，在新年里就能够行好运。有些人还会加些橘子皮或者香茅，时代虽然在不断变迁，但是客家人从来都没有把这个习俗落下。经过科学验证，这样的做法能使柚子叶释放出大量的维生素C，确实能给人体有带来好处，同时能够洗去身体的寒气和污垢，活络筋骨，给人一种与众不同的舒畅感。